Beschreibung
Schärfegrad 2 von 10 (1=mild, 10=extrem)
Hilde’s wilde Hommage an DEN Lieblingsburger unserer Jugend der 80ger Jahre, den Rib Burger einer großen Burgerkette. Ausschließlich hergestellt aus natürlichen Zutaten, daher auch viel fruchtiger, intensiver und schärfer! Hat Bumms und Charakter!
Man findet den Versuch die Rib Sauce zu kopieren bereits bei diversen Anbietern, doch alle sind industriell hergestellt und das schmeckt man (gottseidank) und keiner überzeugt. Kein Charakter, alle sehr zuckerlastig, keine lang anhaltende fruchtige Schärfe im Mundraum, kein Ah-Ha Effekt! Dennoch ist der Geschmack der RIB Sauce prägnant und tasty!
Unsere Version schmeckt wilder und hat Charakter:
Als Basis dient unser neuer BESTCHUP mit Rhabarber, Äpfeln und Zwiebeln. Dazu noch etwas mehr Zwiebeln und Knoblauch und sehr exklusive Bio Chipotles (geräucherte Jalapeños) direkt aus Mexico. Mit diesem Chipotle Bestchup von Wilde Hilde schmeckt alles fruchtig scharf nach Rib, versprochen!
Charakter: fruchtig süße Tomaten, etwas Säure, leicht rauchig, scharf im Abgang mit lang anhaltendem angenehmen Jalapeños Geschmack!
Zutaten: Tomaten, Äpfel, Rhabarber, Zwiebeln, Knoblauch, Chipotles (geräucherte original mexikanische Bio Jalapeños), hauseigene Gemüsebrühe (Sellerie), Zuckerrüben, Salz
Die beste prämierte Currywurst-soße 2025
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Nach originalem Rezept von Oma Hilde
Das unverwechselbare Geheimnis der Soße? Ein Familienrezept, das seit Generationen unverändert bleibt. Oma Hilde wusste schon immer: Guter Geschmack braucht Zeit, Liebe und beste Zutaten. Genau das steckt in jeder der Soßen.